Xhenxhefili është bimë shumëvjeçare me veti të jashtëzakonshme për shëndetin e njeriut. Xhenxhefili është shumë i mirë për gatime, çaj dhe pjekurina, por gjithashtu forcon sistemin imunitar. Shumë mirë njihet për minimizim të thartirës në stomak apo djegësirës, vjelljet e nxitura nga udhëtimet e gjata dhe shtatzënitë, migrena dhe për parandalimin e kancerit në vezore dhe zorre të trashe. Kur përgatitet si supë ju merrni shumë vitamina në një pjatë.
Ja çfarë ju nevojitet:
2 ose 3 lugë pluhur kërri, varësisht nga preferencat tuaja
2 lugë gjelle xhenxhefil të grirë dhe hudhër të grirë
Karota
Vaj kokosi
Gjysmë gote qumësht
Një pjatë perime të ndryshme
Vendosni në një enë vajin e kokosit bashkë me kërri dhe ngrohni. Shtoni xhenxhefilin dhe hudhrën dhe përzieni mire. Hidhni karotat e grira. Lëreni le të vlojë. Zierja duhet të zgjasë rreth 20 minuta. Shtoni në fund qumësht kokosi ose qumësht lope.